12 Alat Masak Andalan Chef Rumahan

Siapa bilang hanya chef profesional yang membutuhkan alat masak lengkap? Dengan peralatan yang tepat, siapapun bisa menciptakan hidangan lezat di rumah moms. Artikel ini akan membahas 12 alat masak yang sering di andalkan oleh chef rumahan dan menjadi kunci sukses di balik setiap masakan.

1. Wajan stainless 

Wajan stainless tidak hanya kokoh, tetapi alat masak ini mampu menyalurkan panas dengan sangat baik.

2. Pisau

Pisau sangat serbaguna, bisa digunakan untuk memotong, mengiris, dan mencincang berbagai jenis bahan makanan.

3. Irus

Irus menjadi alat masak pasangan sodet yang sangat cocok untuk masakan berkuah.

4. Spatula/Sodet kipas

Spatula atau sodet adalah alat masak yang berguna untuk mengaduk makanan saat sedang memasak.

5. Panci

Panci adalah alat masak yang biasa digunakan untuk merebus, memasak sayur dan mengukus, hingga memasak air. Dalam keadaan darurat, panci juga bisa digunakan untuk memasak nasi.

6. Baskom

Baskom alat masak yang berguna untuk wadah bahan masakan, bisa berfungsi juga sebagai wadah untuk mencuci sayuran, atau wadah makanan berkuah yang sudah matang.

7. Serokan

Serokan adalah alat masak berfungsi sebagai wadah untuk meniriskan semua makanan dari air dan minyak hasil masakan yang sudah kalian goreng atau rebus, serokan ini sangat cocok untuk kalian yang menggoreng bakwan atau ayam goreng.

8. Rice Cooker

Rice cooker adalah alat masak yang memudahkan dalam memasak nasi, dan jangan lupa pilihlah centong stainless agar lebih awet dan untuk memudahkan kamu saat mengaduk nasi.

9. Blender

Blender digunakan untuk menghaluskan bumbu masak, jadi bisa membantu kamu lebih cepat dalam memasak, jangan lupa juga disiapkan wadah, seperti : mangkok kuah dahlia atau baskom setelah selesai diblender.

10. Jepitan

Jepitan berfungsi untuk menata makanan, atau menjepit makanan yang sudah selesai dimasak.

12. Piring

Piring juga sangat penting perannya ketika anda memasak di dapur, fungsinya ketika masakan sudah siap di angkat, piring menjadi wadah pertama untuk masakan tertentu, namun untuk masakan yang berkuah kalian bisa gunakan mangkuk.

Jadi alat masak apa saja yang sudah ada di dapur kamu moms? Apakah salah satu alat masak yang KomoMin sebutkan diatas sudah ada semua di dapur kamu moms?

Jika belum lengkap, yuk lengkapi kebutuhan alat masak andalanmu dengan memakai alat masak dari komodo.