5 Ragam Jenis Panci Beserta Fungsinya

15 Juli 2023

Panci adalah salah satu alat masak yang tak bisa lepas dari dapur. Dengan berbagai ukuran dan bentuknya, panci memegang peranan penting dalam proses memasak berbagai jenis hidangan. Dalam artikel ini, kami akan mengulas 5 ragam jenis panci beserta fungsinya yang perlu anda ketahui.

1. Panci Susu:Panci susumemiliki ukuran kecil dengan pegangan pendek. Fungsinya adalah untuk memanaskan susu atau membuat saus dengan jumlah yang kecil. Panci susu juga cocok digunakan untuk melarutkan cokelat atau mencairkan mentega dengan lembut.

2. Panci Saus: Panci sausjuga dikenal sebagai panci cetakan atau panci rendah, memiliki dasar datar dan dinding yang tinggi. Panci ini ideal untuk memasak saus, sup, atau membuat kuah yang membutuhkan pemanasan merata. Panci saus juga berguna untuk merebus sayuran dan pasta dalam jumlah kecil.

3. Panci Pengukus: Panci pengukusdilengkapi dengan wadah berlubang di atasnya untuk memasak makanan dengan metode pengukusan. Fungsinya adalah untuk memasak sayuran, ikan, daging, atau kue dengan cara yang lebih sehat, mempertahankan nutrisi dan kelembapan makanan.

4. Panci Teflon: Panci Teflon memiliki permukaan anti lengket yang membuat makanan tidak mudah menempel dan memudahkan proses memasak. Panci ini ideal untuk menggoreng atau memasak makanan yang cenderung lengket, seperti telur dadar, ikan, atau tumis sayuran.

5. Panci Teko: Panci teko, juga dikenal sebagai panci air, digunakan untuk merebus air dengan cepat. Panci ini sering digunakan untuk memasak teh, kopi, atau merebus air untuk memasak pasta atau membuat sup. Panci teko biasanya dilengkapi dengan tutup dan keran yang memudahkan dalam menuangkan air panas.

Dalam memilih panci, pastikan mempertimbangkan kebutuhan dan jenis masakan yang sering Anda buat. Setiap jenis panci memiliki fungsinya sendiri, yang dapat meningkatkan efisiensi dan kualitas memasak. Jaga dan rawat panci dengan baik agar dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama.

Dengan mengetahui berbagai jenis panci dan fungsinya, Anda dapat memilih panci yang tepat untuk memenuhi kebutuhan memasak anda.

Kepoin di sini yuk bund !Panci Komodo 

 

Artikel Terkait Lainnya

3 Rahasia Tumisan Lezat ala Chef Profesional

30 April 2024

Tumisan adalah hidangan favorit banyak orang karena kepraktisannya dan rasa yang mudah disesuaikan.

Lihat Selanjutnya

Pentingnya Alat Masak dalam Mempengaruhi Hasil Akhir Masakan

11 April 2024

Memasak bukan hanya tentang mengikuti resep dan mencampurkan bahan-bahan. Peralatan masak yang anda

Lihat Selanjutnya

Bingung Pilih Hampers Lebaran? Simak Tips Ini!

04 April 2024

Memberikan hampers menjadi salah satu tradisi untuk berbagi kebahagiaan di momen spesial ini. Namun,

Lihat Selanjutnya

Trik Memasak Besar untuk Lebaran agar Tetap Enak

28 Maret 2024

Lebaran identik dengan hidangan lezat yang dinikmati bersama keluarga dan orang terkasih. Memasak da

Lihat Selanjutnya

5 Alasan Mengapa Alat Masak Stainless Lebih Baik dari Jenis Lainnya

16 Maret 2024

Salah satu pertimbangan penting saat memilih alat masak adalah bahan pembuatannya. Alasan utamanya a

Lihat Selanjutnya