Bahaya Dibalik Alat Masak Enamel Saat Tergores!

16 October 2024

Peralatan masak enamel yang tergores adalah masalah umum yang sering dihadapi oleh penggunanya. Namun, penting untuk memahami potensi risiko yang terkait dengan peralatan masak enamel yang tergores. Kali ini, KomoMin akan membahas bahaya dari peralatan masak enamel yang tergores, termasuk paparan racun, korosi, dan karat.

 

Paparan Racun dan Logam Berat

Dua panci kopi berwarna-warni diletakkan di rak kayu.

Salah satu risiko yang mungkin timbul dari peralatan masak enamel yang tergores adalah paparan racun dan logam berat. Lapisan enamel biasanya terbuat dari kaca dan logam yang mengandung berbagai bahan kimia. Ketika enamel tergores atau terkelupas, bahan kimia dan logam ini dapat meresap ke dalam makanan yang dimasak, sehingga berpotensi menimbulkan risiko bagi kesehatan.

 

Korosi dan Karat

Panci besar berwarna tembaga dengan pegangan di latar belakang putih.

Selain risiko paparan racun, peralatan masak enamel yang tergores juga rentan terhadap korosi dan karat. Ketika lapisan enamel terkelupas, logam di bawahnya dapat terpapar kelembaban dan udara, yang menyebabkan korosi dan pembentukan karat. Ini tidak hanya mempengaruhi penampilan peralatan masak, tetapi juga dapat berdampak negatif pada kinerja dan kesehatan. Goresan juga dapat membuat peralatan masak lebih sulit dibersihkan, karena partikel makanan dapat terperangkap di area yang rusak.

 

Selain itu, pelapis ini mungkin tidak tahan terhadap suhu tinggi atau penggunaan berulang, sehingga membahayakan keamanan dan umur peralatan masak. Meskipun beberapa goresan dapat diperbaiki atau diminimalkan, mungkin saatnya Anda mempertimbangkan untuk mengganti peralatan masak dengan yang lebih awet, kuat, dan tahan terhadap tekanan panas. Apakah ada alat masak yang awet dan aman untuk kesehatan?

Tenang ada Komodo yang Awet & Unik serta sudah bersertifikasi SNI siap menjadi kawan masakmu di dapur moms.

 

Artikel Terkait Lainnya

Ingin Hampers Natal yang Berbeda Tahun Ini? Coba 5 Konsep Kreatif dengan Alat Masak Stainless!

03 December 2025

Pernah nggak sih, kamu merasa bingung mencari hampers Natal yang beda? Yang bukan hanya lucu dilihat

Lihat Selanjutnya

Masih Pakai Baskom Plastik? Ini 5 Alasan Penting Beralih ke Baskom Stainless!

24 November 2025

Baskom sudah jadi peralatan wajib di hampir semua rumah. Mulai dari mencuci sayur, buah dan mengaduk

Lihat Selanjutnya

3 Jenis Irus Stainless Wajib Dikenali dan Fungsinya yang Spesifik

19 November 2025

Dalam dunia kuliner, setiap alat masak memiliki peran dan fungsinya masing-masing. Salah satu yang p

Lihat Selanjutnya

Alat Masak Stainless Vs Enamel mana yang Lebih Mudah Penggunaannya? Mari Kita Bahas!

08 November 2025

Pernah nggak sih, kamu bingung memilih antara panci stainless steel yang mengkilap atau panci enamel

Lihat Selanjutnya

3 Alat Masak Anti Pecah Yang Harus Ada Di Dapurmu! Bikin Masak Lebih Tenang.

31 October 2025

Kamu pasti pernah mengalami momen-momen yang bikin kesel di dapur: saat asyik mengocok adonan kue di

Lihat Selanjutnya