Dapur merupakan tempat yang paling rentan menjadi sarang kuman dan bakteri. Mengapa dapur beresiko menjadi tempat bersarangnya kuman? Karena dapur biasa dipakai untuk membuang sisa makanan, dekat dengan saluran pembuangan, dan segala macam kegiatan yang menghasilkan sisa kotoran.
Untuk menghindarinya, kamu bisa mulai dengan membersihkan peralatan dapur yang sering digunakan. Membersihkan peralatan dapur justru sangat penting. Apalagi sekarang ini negara kita sedang dilanda wabah virus Corona-19 yang menyerang sistem daya tahan tubuh. Meskipun belum ada bukti virus mematikan tersebut bisa berkembang di dapur, namun tidak ada salahnya kalau kita melakukan pencegahan.
Penelitian internasional juga menyebutkan bahwa virus kemungkinan dapat bertahan lama pada benda mati. Mengambil sampel penelitian pada virus SARS yang masih satu ‘keluarga’ dengan Covid-19, SARS mampu berdiam diri pada benda mati dalam hitungan menit hingga hari ke depan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya membersihkan peralatan dapur supaya terbebas dari segala virus dan bakteri.
Nah, #happypeople perlu tahu, ada beberapa tips membersihkan peralatan dapur yang benar. Cara membersihkannya pun bisa menggunakan bahan sederhana yang biasa ada di dapur. Berikut cara membersihkan peralatan dapur agar terbebas dari kuman.
Peralatan Dapur Berbahan Stainless Steel
Cara membersihkan peralatan dapur dari bahan kayu cukup mudah dibandingkan peralatan stainless. Meskipun tidak berkarat, peralatan dari bahan kayu rentan menimbulkan noda hitam. Untuk membersihkannya cukup sederhana dengan menggunakan garam atau cuka. Garam mengandung zat yang membunuh bakteri. Garam juga ampuh membersihkan peralatan dari bahan kayu yang habis digunakan untuk memasak daging. Sedangkan, cuka juga ampuh membunuh bakteri. Rendam peralatan tersebut ke dalam air larutan cuka, setelah itu gosok peralatan dan bilas hingga bersih.
Membersihkan Kompor Gas
Nah,untuk peralatan dapur yang agak besar seperti kompor gas maka cara membersihkannya harus teliti. Kamu bisa mulai dengan membersihkan ring kompor yang biasanya terdapat sisa minyak dan bekas masakan lain. Rendam ring kompor ke dalam air biasa, dan bersihkan dengan sabun cuci. Setelah itu, keringkan dengan kain lap bersih. Jangan lupa juga membersihkan seluruh bagian permukaan kompor dengan kain lap basah sampai semua terlihat bersih dan mengkilap.
Membersihkan Kulkas
Jika kamu meletakan kulkas di dapur, maka benda ini jangan lupa untuk dibersihkan. Kulkas biasanya menimbulkan bau tidak sedap dari makanan yang ada di dalam. Tentunya, kondisi yang bau pasti diikuti dengan bersarangnya kuman di dalam kulkas. Untuk itu, kamu harus membersihkannya secara teratur. Kamu bisa keluarkan rak atau bagian lain dari dalam kulkas. Bersihkan dengan sabun cuci secara merata. Setelah itu, kamu bisa keringkan dengan kain lap. Boleh juga kamu semprotkan antibakteri ke dalam kulkas sebelum dimasukkan makanan dan minuman.
https://www.homify.co.id/ideabooks/5315777/7-tips-praktis-membersihkan-peralatan-dapur
Siapa bilang makan enak harus mengorbankan estetika? Dengan sedikit kreativitas, hidangan sehari-har
Bosan pisau dapur tumpul dan membuat pekerjaan di dapur jadi berlama-lama? Dengan sedikit kesabaran
Peralatan masak enamel yang tergores adalah masalah umum yang sering dihadapi oleh penggunanya. Namu
Nampan atau baki adalah salah satu peralatan rumah tangga yang wajib dimiliki, moms, karena fungsiny
Mengapa Penting untuk Mencuci Sayur dan Buah? Pestisida adalah bahan kimia yang digunakan untuk m